【激辛】辛いもの好きが選ぶおすすめ調味料5選！本当に辛くて旨い人気商品を厳選

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雑記
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「メニューに“激辛”と書かれていても信用しない」
「辛くない料理でもとりあえず唐辛子を入れてみる」
「辛いのにさらに一味・七味・タバスコを追いがけ」

頷いているそこのあなた、きっと筆者猫屋敷と同志の辛党です。
そんな激辛好きのあなたに向けて、おすすめ激辛調味料を厳選しました。

日本産の旨辛調味料から、海外の激辛ホットソースまで、辛さと旨さを追求するあなたの舌を満足させる逸品ばかり。
料理のアクセントにもピッタリなので是非参考にしてください！

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舞妓はんひぃ〜ひぃ〜　七味唐辛子


京都の老舗おちゃのこさいさいが手がけた国産ハバネロ＆本鷹などを豪華にブレンドした七味唐辛子。
和風料理との相性が抜群で、辛さの中にも深い旨味があります。
自社工場で均一に微粉加工されたパウダーはサラサラとし、舌触りや料理への絡みが良いのも特徴。

・使用原料：国産ハバネロ、厳選唐辛子
・おすすめの使い方：うどん・味噌汁・鍋料理のトッピングに

猫
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偶然近所の物産展で出会ったこちらの商品。
食べてみて感動！辛いだけではなく香りが良く一発でお気に入りの商品になりました。
期間限定で楽天で詰め替え4袋もセットになっているから、自分用₊辛党仲間におすそ分けするのも有りですね！

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マリーシャープス　ハバネロソース大辛


中米にあるベリーズのマリー・シャープス・ファインフーズ社が手掛けた商品。
カリビアンスタイルのキャロットベース・ハバネロソースが特長です。
各国で愛され、ホットソース界の殿堂入りも果たしています。

・使用原料：ハバネロ、ニンジン、玉ねぎ、ライム果汁、酢、ニンニクなどの新鮮な野菜・果実で構成
・おすすめの使い方：肉料理、シーフード、ピザ、パスタなど多様な料理に

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旨さと辛さのバランスが最高で大好きな商品！
美味しいだけじゃなく、野菜を発酵せず本来の味を活かす独自製法で作られている点も魅力。
お買い物マラソン限定クーポン配布中です！

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ユウキ　激辛辣油

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ユウキ食品 激辛四川ラー油 55g×3本セット
価格：1,898円（税込、送料無料) (2025/6/20時点)



ユウキ食品の 「レギュラーラー油の約1.5倍の辛さ」を誇る、本格派の中華調味油。
鮮やかな赤色と強い香りが特徴で、料理を見た目・香りともに華やかに演出。
着色料や香料は一切不使用。原材料のスパイス由来のみで仕上げられています 。

・使用原料：乾燥唐辛子、ネギ、生姜、桂皮、八角など
・おすすめの使い方：麻婆豆腐、担々麺、餃子つけダレとしてまたは炒め物等の各種調味料に

猫
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少量でもしっかり辛さが口の中に広がるからガッツリ使いしなくてOKです。
楽天からだとショップレビューを書いてクーポンをもらえますよ！
猫屋敷家は気に入りすぎてもう何本もリピートしています！

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ハウス　唐がらし族〈大辛〉



ハウス食品の唐がらし専用シリーズの中でも辛味と風味のバランスにこだわった人気商品。
単なる辛さだけでなく、“香り立ち”や“コク”にもこだわり、飽きずに使える仕様。
ボトルは地球に優しいバイオマスプラスチックを一部使用しているという点にも着目です。

・使用原料：鷹の爪(粉砕したもの)をベースに、辛みの強い唐がらしや香りと味に厚みのある唐がらしもブレンド
・おすすめの使い方：麻婆豆腐、鍋料理に重厚な辛味を追加したいときに


猫
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こちらもリピートにリピートを重ねています！
辛いけど無理な辛さではないのでついつい沢山使っちゃいます！
辛党はどうせ使っちゃうのでまとめ買いがお勧め笑

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カルディ　ハリッサ

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

カルディ ハリッサ110g ×2個　唐辛子ペースト
価格：2,199円（税込、送料無料) (2025/6/20時点)


カルディのハリッさは、地中海発祥のチリペーストを日本向けにアレンジした辛さと風味のバランスが絶妙な万能調味料です。
唐辛子ベースながら『ピリッと後を引く辛さ』のため、辛いものがそこまで得意ではなくても楽しめます。
普段の食卓にちょっとエスニックな風味をプラスしたい時は大体助けてもらえます笑

・使用原料：パプリカ、赤唐辛子、にんにく、玉ねぎ、コリアンダー、クミン、胡麻、酢など
・おすすめの使い方：ピザに塗ったり、チップスにディップしたり、幅広く活用可

猫
猫

激辛ではないですが、旨さと多岐に渡る用途を持ち合わせている点でとても気に入っています！
スパイスの中に甘みとコクがあり、とても美味しいです！
ハリッサもっと流行ってほしいな泣

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激辛調味料を使うときの注意点

  • まずは少量から試すこと
  • 空腹時や胃腸の弱い時は避ける
  • 子供やペットの手の届かない場所に保管
  • 誤って目や口に触れないように注意

我が家は神（愛猫×2）がいるので取り扱いには十分注意しています！
辛党好き同志の皆さんもお気をつけくださいね。

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まとめ

激辛調味料は、料理をより刺激的に、そして美味しく仕上げてくれる「魔法の一滴」です。
辛党には無くてはならない相棒ですよね。

辛さのレベルや風味も多種多様なので、ぜひあなた好みの一本を見つけてみてください！

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