【日本初】バシャコーヒーの概要や1号店オープン情報などのまとめ -

煌びやかで美しいラグジュアリーなコーヒーブランド『バシャコーヒー』が日本に初上陸します。

今回は「SNSやニュースでバシャコーヒーがオープンするって見たけどどんなコーヒー？どこにできるの？」と疑問をお抱えの方に向けた記事です。

オープン情報やバシャコーヒーの概要、筆者猫屋敷が実際にシンガポールで飲んできた感想までお伝えいたします。

【初上陸】記念すべき1号店の情報（予定）
バシャコーヒー概要
1. バシャコーヒーの歴史
2. バシャコーヒーの特徴
実際に飲んだ感想
バシャコーヒーのオンライン購入について
まとめ

【初上陸】記念すべき1号店の情報（予定）

住所	銀座すずらん通り【地図】
電話番号	未定
オーブン日	2025年
ホームページ	バシャコーヒー公式

残念ながら2025年5月時点でわかっているオープン情報はここまでです。
2025年にオープンとは発表されていますが、具体的な日付は未発表です。
場所に関しては銀座のすずらん通りで、オープン予定地のエントランスは「OPENING SOON」と記載された垂れ幕で覆われているという目撃情報があります。

立地は日本一の地価としても有名な場所。
周辺には三越やGINZA SIX、松屋銀座など大型商業施設から老舗百貨店まで立ち並ぶ格式あるバシャコーヒーのオープンには絶好な立地。
日本人はもちろん、インバウンド需要も期待できますね。

バシャコーヒー概要

バシャコーヒーの歴史

1910年モロッコの西部に位置する都市マラケシュで建設されたダール・エル・バシャ宮殿が由来。
アメリカ元大統領のフランクリン・ルーズベルト、映画監督のチャーリー・チャップリン等々、名立たる世界の偉人や文化人、政治家が集まってアラビカのコーヒーをそこで嗜んでいました。
その伝説の場所をブランドのストーリーとして、『バシャコーヒー』という名前が付けられました。

ダール・エル・バシャ宮殿は第二次世界大戦によって閉鎖されましたが、時を経て2017年にコンフルエンス博物館としてリニューアルオープンしました。
2019年にコンフルエンス博物館の中庭にバシャコーヒーを再オープンして以降、アジア・ヨーロッパ・中東と飛躍的に拡大しました。
現在ではシンガポールを拠点とするV3グルメが世界11カ国27店舗のバシャコーヒーを展開しています。
V3グルメは既に日本でも展開されているラグジュアリー紅茶ブランド『TWG』も運営しています。

バシャコーヒーの特徴

世界35の地域から集められた200種類以上の多彩なコーヒー豆を使用。
その全てがアラビカ種100％で、丁寧にハンドブーストし提供されています。

バシャコーヒーで取り扱うラインナップは下記4カテゴリーです。

①シングルオリジン
特定の1つの産地で栽培されたコーヒー豆のみを使用し、各産地の風味や味わいを楽しむコーヒ

②ファインフレーバー
キャラメルやオレンジなど様々な香りを抽出するエキスやオイルで香りづけされたコーヒー

③ファインブレンド
異なる種類のコーヒー豆を混ぜ合わせて、より繊細で深みのある味わいを引き出すコーヒー

④デカフェ
二酸化炭素抽出法を使用したカフェインレスのコーヒー

また、バシャコーヒーと言ったらその煌びやかさも有名です。
店舗のキラッキラ感、美しいラッピング、豊富なお土産。
SNSにUPしたくなるようなわかりやすく映える外観、お高いけどついつい買って帰って自慢したくなるようなヴィジュアル強めなお土産。
ブランディング力を感じます。

こちらはシンガポールのファッションアベニュー店です。
銀座店がどのような外観になるのか楽しみですね。

実際に飲んだ感想

猫屋敷はシンガポールでバシャコーヒーをいただきました。
めちゃくちゃ種類が多いので店員さんに、「酸味が少なく濃い感じのテイストが好きなので、その系統のお勧めお願いします！アイス希望です！」とすごくフラットに注文しました。

ペルー・南米産の豆を使用したアイスコーヒーで、思っていたよりライトで酸味が強かったです。
（注文の意図を英語で伝えきれていなかったのだなと反省；）
個人的には酸味が少なく、重厚感のあるコーヒーが好みですが、こってり系の食事の後や運動後なんかに欲しくなるような爽やかな味わいでした。

また、写真奥に写るのはバニラビーンズ入りのクリームです。
特にオーダーしていないので自動でついてくるのだと思います。

これは多分ホットに入れて溶かすと美味しいのだと思いますが、我々が注文したのはアイスなのでやはり溶けず笑
普通にクリーム単体で美味しくいただきました！笑

猫

お値段はアイスコーヒー2個でシンガポール＄26.38でした。
やはりお値段もラグジュアリー！
でもたまにの贅沢なら良し！

バシャコーヒーのオンライン購入について

銀座にオープンしたところで遠方だし・・という方もいらっしゃるかと思います。
オンラインでも購入可能ですので気になる方は是非覗いてみてください。

▼公式サイト
限定のトートバッグがついてくるなど、オンラインならではのメリットもあります。
好きなコーヒーの種類やフレーバー、濃さなどを自分で選択するとそれに適したコーヒーが表示される仕様になっているため、コーヒーに詳しくない方でもわかりやすいかと思います。

▼楽天
一応楽天でも販売していますが、種類は限られています。
ドリップパック少量で良いから試したいな、という方にお勧めです。